Opis
Mieszanka Spożywcza Freshmix C-20
Freshmix C-20 to profesjonalna, certyfikowana mieszanka gazowa stworzona specjalnie dla branży mięsnej, przetwórczej i gastronomicznej.
Pakowanie w modyfikowanej atmosferze (MAP) przy użyciu tego gazu to najskuteczniejszy, naturalny sposób na ochronę żywności bez użycia sztucznych konserwantów.
🛡️ Dlaczego warto wybrać Freshmix C-20?
Perfekcyjny wygląd mięsa – Wysoka zawartość tlenu (80%) utrzymuje naturalną, apetyczną, żywoczerwoną barwę świeżego mięsa wołowego i wieprzowego, zapobiegając jego szarzeniu. Stop dla bakterii i pleśni – Dwutlenek węgla (20%) skutecznie hamuje rozwój mikroorganizmów tlenowych, co drastycznie wydłuża czas przydatności do spożycia. Zero chemii – Chronisz swoje produkty w sposób całkowicie bezpieczny dla zdrowia, zachowując ich naturalny smak, zapach i strukturę. Mniejsze straty, większy zysk – Dłuższa świeżość oznacza mniej niesprzedanych produktów i większą elastyczność w logistyce oraz sprzedaży.
🥩 Główne zastosowanieMieszanka Freshmix C-20
(odpowiednik gazów typu Biogon C20 / Mapax)
jest rekomendowana przede wszystkim do pakowania: Świeżego mięsa czerwonego (wołowina, wieprzowina)Świeżego mięsa drobiowego. Wyrobów garmażeryjnych i dań gotowych. Niektórych gatunków ryb i owoców morza
⚙️ Specyfikacja techniczna i bezpieczeństwo
Skład mieszanki: 20% Dwutlenek węgla (CO₂) uziarniony spożywczo (E290) + 80% Tlen (O₂) uziarniony spożywczo (E948).Najwyższy standard higieny: Gaz spełnia wszystkie rygorystyczne normy polskie i europejskie wymagane w przemyśle spożywczym (HACCP / ISO).
Legalizacja i bezpieczeństwo: Butla wyposażona jest w standardowy zawór oraz posiada pełną, ważną legalizację na okres 10 lat.
Solidna konstrukcja: Stalowa butla ciśnieniowa odporna na uszkodzenia mechaniczne, malowana zgodnie z obowiązującymi normami (zielony kołnierz oznaczający gaz spożywczy/techniczny).
